Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина в пряном соусе по-домашнему

Нежная говяжья вырезка, запеченная в духовке с овощами и пикантным соусом на основе йогурта и томатов.

90 мин
168 Ккал / 100г
Белки

15,5

Жиры

9,2

Углеводы

5,3

Ингредиенты

13 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Йогурт греческий - 50г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Томатная паста - 10г
  • Горчица - 5г
  • Масло горчичное - 20г
  • Паприка - 3г
  • Куркума - 2г
  • Имбирь - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину средними кубиками, морковь кружочками, лук полукольцами.
  2. Смешайте в миске йогурт, майонез, кетчуп, томатную пасту, горчицу, горчичное масло, измельченный чеснок и специи (паприку, куркуму, имбирь).
  3. Соедините мясо и овощи с полученным соусом, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.
  4. Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
  5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.