App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами в пряном соусе
Нежная говяжья вырезка, запеченная с картофелем и морковью в ароматном соусе на основе йогурта, горчицы и специй.
8,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Йогурт греческий - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Томатная паста - 10г
- Горчица - 5г
- Масло горчичное - 20г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Имбирь - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами.
- В отдельной емкости смешайте йогурт, майонез, кетчуп, томатную пасту, горчицу, горчичное масло, измельченный чеснок и все специи.
- Соедините мясо и овощи с полученным соусом, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.