Мясная запеканка «Сытный обед»
Слоистая запеканка из мясного фарша, говяжьей печени и овощей под нежным соусом из плавленого сыра и молока.
12,5
13,2
6,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Печень говяжья - 200г
- Сосиски - 100г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Сыр плавленый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Салат листовой - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: свеклу и морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, помидоры нарежьте кружочками.
- Печень очистите от пленок и нарежьте мелкими кубиками, сосиски нарежьте кружочками.
- На сковороде с 10г сливочного масла слегка обжарьте лук, морковь и печень до полуготовности.
- В глубокую форму для запекания выложите фарш, посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный чеснок.
- Сверху на фарш выложите слой обжаренных овощей с печенью, затем слой сосисок и помидоров.
- Смешайте молоко, плавленый сыр, майонез и кетчуп в однородный соус, залейте им блюдо.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо нарезанным зеленым луком и листьями салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.