Индейка с картофелем и грибами под сырной корочкой
Сытное запеченное блюдо из нежной индейки, картофеля и шампиньонов в сливочно-чесночном соусе.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, картофель — тонкими слайсами, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
- Обжарьте лук и грибы на подсолнечном масле до полуготовности.
- В отдельной емкости смешайте сливки, яйцо, майонез и измельченный чеснок.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слоями: картофель, индейку, грибы с луком.
- Залейте ингредиенты подготовленным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.