Запеканка "Морской Фарш" с мидиями
Запеканка из домашнего фарша со свининой и говядиной, обогащенная вкусом мидий и скрепленная яйцами.
18,5
18,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Мидии (очищенные, без раковин) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте мидии: если они замороженные, разморозьте и слейте лишнюю жидкость. Если крупные, можно слегка измельчить.
- В глубокой миске смешайте фарш, подготовленные мидии, яйца, соль и перец.
- Тщательно вымесите фарш до однородной консистенции.
- Смажьте форму для запекания (или выложите пергаментом).
- Выложите мясную смесь в форму, формируя невысокую запеканку.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой и полностью пропечется внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.