Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеканка «Лесная поляна» с фаршем и маслятами

Сытная многослойная запеканка из картофеля, овощей и мясного фарша с грибами под нежной сырной корочкой.

60 мин
168 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

9,0

Углеводы

11,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш Домашний - 400г
  • Маслята - 200г
  • Капуста белокочанная - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Масло сливочное - 20г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Петрушка - 10г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть, капусту тонко нашинковать.
  2. Маслята обжарить с луком на сливочном масле, добавить фарш, соевый соус и перец, обжаривать до полуготовности.
  3. Смешать яйца, муку и майонез для заливки.
  4. В форму для запекания выложить слоями: картофель, капусту с морковью, фарш с грибами.
  5. Смазать верх кетчупом, залить яично-мучной смесью и посыпать тертым сыром.
  6. Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут, перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.