Запеканка из творога и кефира
Нежная запеканка на основе творога и кефира, приготовленная в духовке.
13,5
8,5
26,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Кефир - 150г
- Мука пшеничная - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (оставив 5г для смазывания).
- В большой миске смешайте творог, кефир и яйца до однородной массы. Можно использовать блендер для более гладкой текстуры.
- Постепенно добавьте просеянную пшеничную муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
- Вылейте полученную массу в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой).
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.