Запеканка из картофеля с колбасой и овощами
Сытная запеканка из картофеля, вареной колбасы и овощей, запеченная в духовке под нежным сливочно-майонезным соусом.
4,5
7,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса вареная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
- Колбасу нарезать кубиками, помидоры — тонкими дольками.
- Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- Приготовить соус: смешать молоко, муку и майонез до однородности.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями: картофель, обжаренные овощи, колбасу и помидоры.
- Залить содержимое формы подготовленным соусом.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.