App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-овощная запеканка с сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля, моркови и лука, запеченная под нежным соусом из молока, муки и твердого сыра.
4,5
6,8
13,2
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, морковь натрите на терке, лук и помидоры нарежьте полукольцами.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте и постепенно влейте молоко, прогрейте до загустения.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, обжаренные овощи, помидоры. Смажьте каждый слой небольшим количеством майонеза.
- Залейте овощи молочным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.