Карамелизированный соус-глазурь в казане
Пикантный соус, обжаренный в казане до состояния густой глазури, идеально подходящий для подачи к гарнирам.
1,5
40,0
11,0
Ингредиенты
- Майонез - 150г
- Кетчуп - 100г
- Соевый соус - 50г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Разогрейте казан на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Влейте кетчуп и соевый соус, постоянно помешивая, прогревайте смесь 3 минуты до загустения.
- Убавьте огонь до минимума и аккуратно введите майонез.
- Интенсивно перемешивайте массу в течение 5 минут до получения однородной карамельной текстуры.
- Снимите с огня и подавайте в качестве горячего соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренного фарша и риса с пикантным соусом из майонеза, кетчупа и горчицы.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с макаронами в пикантном соусе из кетчупа, майонеза и соевого соуса, приготовленное в казане.
Пикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Простое и быстрое блюдо из макарон и сосисок, заправленное смесью соусов.
Необычная закуска из запеченного редиса с пикантной глазурью из ягод, горчицы и майонеза.
Оригинальная горячая закуска из запеченного редиса под соусом из шпрот, майонеза и кетчупа.
Комментарии
Пока нет комментариев.