Запеканка «Домашний пир»
Сытная запеканка из мясного фарша, сосисок и овощей под томатно-майонезным соусом.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сосиски - 150г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 20г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Салат листовой (для подачи) - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте.
- Обжарьте фарш с луком и морковью на сковороде 5-7 минут, добавьте нарезанные сосиски, паприку, перец и измельченный чеснок.
- В отдельной емкости смешайте майонез, кетчуп и томатную пасту для соуса.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, мясную смесь, нарезанные помидоры.
- Залейте все соусом, добавьте лавровый лист и накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
- Подавайте на листьях салата, украсив свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.