Творожно-рисовая запеканка с сулугуни и томатным соусом
Сытная запеканка из творога и риса с расплавленным сулугуни под пряным томатно-сметанным соусом.
10,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Рис белый - 150г
- Сыр сулугуни - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности и слейте воду.
- В глубокой миске смешайте творог, яйца, молоко, муку, куркуму и половину черного перца до однородной массы.
- Добавьте отваренный рис в творожную массу и перемешайте.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее полученную смесь.
- Сверху распределите натертый сыр сулугуни.
- Смешайте сметану, томатную пасту, измельченный чеснок, паприку и оставшийся перец. Выложите соус поверх сыра.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.