Куриные бедра, запеченные с овощами в сливочно-томатном соусе
Сочные куриные бедра, запеченные с картофелем, свеклой и овощами под нежным соусом из сметаны, молока и кетчупа.
7,5
8,2
7,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 400г
- Свекла - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Сметана 10% - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, свеклу и морковь нарежьте тонкими ломтиками, лук и перец — полукольцами, помидоры — кубиками.
- Куриные бедра натрите солью и черным перцем, добавьте измельченный чеснок.
- В глубокой форме для запекания смешайте овощи с подсолнечным маслом.
- Сверху на овощи выложите куриные бедра.
- Приготовьте соус: смешайте сметану, молоко, кетчуп и майонез. Равномерно распределите соус по форме.
- Сверху на курицу выложите кусочки сливочного масла.
- Запекайте в духовке при 190 градусах 60 минут до мягкости овощей и золотистой корочки на курице.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.