Бананово-йогуртовые кексы на рисовой муке (запеченные)
Нежные и легкие кексы, приготовленные без добавления сахара и масла, используя только греческий йогурт, бананы и рисовую муку.
7,5
2,0
28,5
Ингредиенты
- Йогурт греческий (2% жирности) - 200г
- Бананы (спелые) - 150г
- Мука рисовая - 100г
- Разрыхлитель (добавим для подъема, так как нет яиц) - 5г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте формы для кексов или застелите их бумажными вкладышами.
- Взбейте греческий йогурт с размятыми в пюре бананами до однородной массы.
- Смешайте рисовую муку и разрыхлитель.
- Постепенно введите сухие ингредиенты в бананово-йогуртовую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой до объединения. Не перемешивайте слишком долго.
- Распределите тесто по формам, заполняя их на 2/3.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут или до золотистого цвета и сухой зубочистки.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.