Свинина с овощным гратеном в молочно-майонезном соусе
Сытное блюдо из запеченной свиной вырезки с картофелем, морковью и брокколи под нежным соусом.
8,5
7,2
11,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Брокколи - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Майонез - 50г
- Соевый соус - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе с перцем и паприкой на 15 минут.
- Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Взбейте яйца с молоком и майонезом до однородности.
- Выложите овощи и мясо в форму для запекания, перемешайте.
- Залейте подготовленной смесью из яиц, молока и майонеза.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.