Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из гречки с куриным фаршем и грибами под айрановой корочкой
Запеканка на основе гречневой каши, смешанной с куриным фаршем и шампиньонами, залитая соусом из айрана и муки.
14,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Айран - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Обжарьте куриный фарш с нарезанными шампиньонами до готовности. Посолите и поперчите.
- Смешайте готовую гречку с обжаренным фаршем и грибами. Выложите смесь в форму для запекания.
- В отдельной миске смешайте айран и пшеничную муку до однородности. Немного посолите.
- Залейте смесью айрана и муки запеканку.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.