App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Песочное печенье с желейной прослойкой
Хрустящее печенье из муки и сливочного масла с нежной желейной текстурой, созданной с помощью агар-агара.
5,0
28,0
43,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Масло сливочное - 100г
- Агар-агар - 5г
Приготовление
- Смешайте 150г муки с 80г размягченного сливочного масла до получения крошки, замесите плотное тесто.
- Раскатайте тесто и вырежьте формы, выложите на противень и запекайте в духовке при 180 градусах 15 минут.
- Растворите агар-агар в 50мл воды, доведите до кипения, добавьте оставшееся масло и муку, прогрейте до загустения.
- Выложите полученную массу на готовое печенье и отправьте в духовку еще на 5 минут для фиксации текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.