Запеченная говядина с овощами под сырной корочкой
Сочная говяжья вырезка, запеченная с картофелем, морковью и редисом, приправленная ароматными травами и соевым соусом под мягким сыром.
12,0
6,5
9,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Редис - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр мягкий - 100г
- Соевый соус - 20г
- Куркума - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Петрушка - 5г
- Базилик - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, замаринуйте в соевом соусе с куркумой на 20 минут.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук средними дольками. Редис разрежьте на четвертинки.
- Смешайте овощи с мясом, добавьте измельченную зелень и лавровый лист.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо мягким сыром и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.