Запеченная говядина с овощами под сырной корочкой
Сытное блюдо из нежной говяжьей вырезки, запеченной с картофелем, морковью и редисом под ароматным соусом и твердым сыром.
11,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Редис - 50г
- Сыр твердый - 70г
- Майонез - 40г
- Кетчуп - 30г
- Лавровый лист - 2г
- Куркума - 2г
- Петрушка - 5г
- Базилик - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими слайсами, картофель, морковь и редис — кружочками.
- Смешайте майонез, кетчуп, куркуму и мелко нарезанную зелень в соус.
- Выложите в форму для запекания слоями: говядина, лук, морковь, редис и картофель, промазывая каждый слой соусом.
- Добавьте лавровый лист, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.