Запеченные рулетики из лаваша с курицей и сыром
Ароматные рулетики из тонкого лаваша, начиненные нежным куриным фаршем и расплавленным сыром, запеченные до золотистой корочки.
18,5
9,5
21,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Лаваш армянский (тонкий) - 120г (примерно 2 листа)
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
- Смешайте куриный фарш с солью и черным перцем. Фарш должен быть сырым.
- Разложите лист лаваша на рабочей поверхности. Если лаваш слишком большой, разрежьте его на 2-3 равные части.
- Равномерно распределите тонкий слой куриного фарша по всей поверхности лаваша, оставляя небольшой край свободным.
- Натрите сыр на крупной терке. Посыпьте сыром слой фарша.
- Аккуратно сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.
- Повторите процесс с оставшимися листами лаваша и фаршем, формируя рулеты.
- Выложите рулеты в подготовленную форму для запекания. Сверху можно слегка смазать оставшимся маслом или водой для лучшей корочки.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока фарш внутри полностью не приготовится, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.