Свинина по-деревенски с овощами под сырной корочкой
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, овощами и пикантным соусом под нежной моцареллой.
9,5
7,8
8,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Моцарелла - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Майонез - 30г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Свинину нарезать на небольшие кусочки, замариновать в смеси соевого соуса, горчицы и томатной пасты на 20 минут.
- Картофель, морковь и лук очистить и нарезать тонкими кружочками или полукольцами.
- Болгарский перец и помидоры нарезать крупными дольками.
- Смешать йогурт с майонезом для создания соуса.
- В форму для запекания выложить слоями картофель, лук, морковь, свинину, перец и помидоры, промазывая слои соусом.
- Посыпать сверху натертой моцареллой.
- Запекать в духовке при 190 градусах в течение 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.