Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-деревенски с овощами под сырной корочкой

Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, овощами и пикантным соусом под нежной моцареллой.

80 мин
145 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,8

Углеводы

8,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 500г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Моцарелла - 100г
  • Йогурт греческий - 50г
  • Майонез - 30г
  • Томатная паста - 20г
  • Соевый соус - 20г
  • Горчица - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль, перец - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Свинину нарезать на небольшие кусочки, замариновать в смеси соевого соуса, горчицы и томатной пасты на 20 минут.
  2. Картофель, морковь и лук очистить и нарезать тонкими кружочками или полукольцами.
  3. Болгарский перец и помидоры нарезать крупными дольками.
  4. Смешать йогурт с майонезом для создания соуса.
  5. В форму для запекания выложить слоями картофель, лук, морковь, свинину, перец и помидоры, промазывая слои соусом.
  6. Посыпать сверху натертой моцареллой.
  7. Запекать в духовке при 190 градусах в течение 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.