Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Телятина, запеченная с овощами и пряностями

Нежная телятина, томленая в духовке с кореньями и ароматным букетом восточных специй.

110 мин
137 Ккал / 100г
Белки

16,0

Жиры

5,0

Углеводы

7,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Телятина - 600г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Корень сельдерея - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Томатная паста - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Кориандр - 2г
  • Зира - 2г
  • Имбирь - 2г
  • Корица - 1г
  • Гвоздика - 1г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарезать телятину средними кубиками, натереть смесью соли, перца, паприки, кориандра, зиры, имбиря, корицы и молотой гвоздики.
  2. Нарезать лук, морковь и корень сельдерея соломкой, помидоры — дольками.
  3. Выложить мясо в форму для запекания, добавить овощи, измельченный чеснок, томатную пасту и лавровый лист.
  4. Перемешать ингредиенты, накрыть форму фольгой.
  5. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 90 минут до мягкости мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.