Овощное рагу с сосисками в духовке
Сытное запеченное блюдо из овощей и сосисок с пряными восточными нотками.
3,2
3,8
10,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Свекла - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сосиски - 200г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
- Кориандр - 2г
- Зира - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель, свеклу и морковь кубиками, капусту нашинкуйте, лук и сосиски нарежьте кружочками.
- Помидоры измельчите, чеснок пропустите через пресс.
- В глубокой форме для запекания смешайте все овощи, сосиски, чеснок, масло и специи.
- Добавьте лавровый лист, накройте форму фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.