Запеченная репа с печенью трески и козьим молоком
Нежное запеченное блюдо из репы, пропитанное козьим молоком и дополненное солоноватым вкусом печени трески и огурцов.
11,2
9,5
13,8
Ингредиенты
- Репа - 300г
- Молоко козье - 150г
- Печень трески (консервированная) - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Очистите репу и нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм).
- Слейте жидкость с печени трески. Печень разомните вилкой.
- Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- В форму для запекания выложите слоями репу, чередуя со слоями печени трески и огурцов. Присыпьте солью и перцем.
- Залейте все козьим молоком так, чтобы оно почти покрывало репу.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут, пока репа не станет мягкой, а молоко не загустеет.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.