Приложение Google Play RuStore

Печеные луковые лепешки на воде

Простые и сытные лепешки, запеченные в духовке, с добавлением обжаренного лука для аромата.

35 мин
326 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,5

Углеводы

48,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Мука пшеничная - 250г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Вода (не указана, но необходима для теста, используется минимально, в расчете калорийности не учитывается как основной компонент, но предполагается для замеса)

Приготовление

7 шагов
  1. Лук репчатый мелко нарезать.
  2. На сковороде разогреть 10г подсолнечного масла, обжарить лук до золотистого цвета. Остудить.
  3. В большой миске смешать муку и соль (если бы она была разрешена). Постепенно добавлять теплую воду, замешивая мягкое, эластичное тесто. Возможно, потребуется около 100-120 мл воды.
  4. Вмешать в тесто обжаренный лук. Разделить тесто на 4 равные части.
  5. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (около 5-7 мм толщиной).
  6. Смазать противень оставшимся подсолнечным маслом (20г) или использовать пергамент.
  7. Выложить лепешки на противень и выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.