Картофель, запеченный под сырно-горчичной корочкой
Простое и сытное блюдо: ломтики картофеля, запеченные с соусом из сметаны и горчицы под шапкой из тертого сыра.
9,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 15г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 3-4 мм).
- В небольшой миске смешать сметану, горчицу и половину подсолнечного масла (10г).
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом (10г).
- Выложить картофель в форму внахлест, слегка посолить (если бы соль была разрешена, но так как нет, просто выложить).
- Равномерно распределить сметанно-горчичную смесь по картофелю.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 30 минут.
- Сыр натереть на крупной терке. Посыпать картофель сыром и запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.