Запеканка из булгура с креветками и яйцом
Запеканка на основе булгура, смешанного с отварными креветками и залитого яичной смесью.
14,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Вода (для варки булгура) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке). Слейте лишнюю воду.
- Креветки отварите или обжарьте до готовности (если они сырые). Если креветки крупные, нарежьте их.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте готовый булгур с креветками.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите смесь булгура и креветок в форму.
- Равномерно залейте яичной смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока яйцо не схватится и не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.