Запеканка из судака и куриного фарша с овощами
Сытное и полезное блюдо, где нежное филе судака и куриный фарш запекаются под овощной подушкой и аппетитной сырной корочкой.
12,5
6,2
7,5
Ингредиенты
- Судак - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Брокколи - 100г
- Корень сельдерея - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Моцарелла - 50г
- Сметана - 60г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель и корень сельдерея нарезать тонкими слайсами, морковь и лук измельчить.
- Филе судака нарезать порционными кусочками, смешать с куриным фаршем, добавить измельченный чеснок, соль и перец.
- Выложить в форму для запекания слоями: картофель, сельдерей, морковь с луком, смесь рыбы и фарша.
- Сверху распределить нарезанные помидоры, болгарский перец и соцветия брокколи.
- Смазать овощи сметаной, посыпать тертым твердым сыром и моцареллой.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.