Варёные хлебные "клёцки" из ассорти

Простое блюдо, где различные виды хлеба отвариваются до мягкости, имитируя клёцки.

Ккал/100г211
Белки6,5
Жиры1,5
Углеводы43,0

Ингредиенты

  • Багет пшеничный - 100г
  • Батон пшеничный - 100г
  • Лаваш армянский - 50г
  • Вода питьевая - 500г
  • Соль пищевая - 5г

Шаги

  1. Нарежьте багет и батон на небольшие кубики (примерно 1.5х1.5 см).
  2. Лаваш армянский порвите руками на небольшие кусочки.
  3. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль.
  4. Поочередно опустите нарезанный багет и батон в кипящую воду. Варите 5-7 минут до размягчения.
  5. Добавьте кусочки лаваша и варите еще 3-4 минуты.
  6. Аккуратно выньте готовые хлебные "клёцки" шумовкой и подавайте.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку