App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная курица с картофелем и яблочным соусом-глазурью
Кусочки куриной грудки, обжаренные с картофелем и покрытые пикантной глазурью на основе сметаны, горчицы и соевого соуса с нотками остроты.
18,5
4,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Куриная грудка - 250г
- Сметана 10% - 50г
- Горчица - 15г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 15г
- Срирача - 5г
- Яблоки - 100г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками.
- На сковороде разогреть небольшое количество масла (предполагается, что масло для жарки не учитывается в списке, но необходимо для 'fry'). Обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить курицу к картофелю и жарить до золотистой корочки.
- Пока жарится основа, приготовить соус: смешать в отдельной миске сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и срирачу.
- Добавить нарезанные яблоки к курице и картофелю. Готовить 3-4 минуты, пока яблоки не начнут размягчаться.
- Влить подготовленный соус в сковороду, перемешать и тушить еще 3-5 минут, пока соус не загустеет и не покроет ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Пикантный соус, обжаренный в казане до состояния густой глазури, идеально подходящий для подачи к гарнирам.
Быстрая и сытная яичница, обжаренная в смеси кетчупа, томатной пасты и соевого соуса для насыщенного вкуса.
Карамелизированная смесь майонеза и кетчупа с обжаренным чесноком, идеально подходящая для быстрой обжарки.
Карамелизированная смесь на основе майонеза, кетчупа, соевого соуса и горчицы, приготовленная на сковороде до густой консистенции.
Быстрый горячий соус на основе молочной базы с томатным привкусом, приготовленный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.