Жареная курица с картофелем и яблочно-горчичным соусом
Кусочки куриной грудки, обжаренные с картофелем и заправленные пикантным соусом на основе сметаны, горчицы и соевого соуса.
16,5
9,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Куриная грудка - 250г
- Сметана 10% - 50г
- Горчица - 15г
- Кетчуп - 15г
- Соевый соус - 10г
- Срирача - 5г
- Яблоки - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками.
- Куриную грудку нарезать кубиками 2х2 см.
- На сковороде разогреть половину масла и обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут). Вынуть картофель.
- Добавить оставшееся масло на сковороду и обжарить курицу до золотистой корочки.
- Пока жарится курица, приготовить соус: смешать сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и срирачу.
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками.
- Вернуть картофель на сковороду к курице. Жарить 3 минуты.
- Добавить нарезанные яблоки и влить приготовленный соус. Перемешать.
- Готовить еще 3-5 минут, пока соус немного не загустеет и все ингредиенты не прогреются.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное блюдо из шпрот, заправленных сметаной и соусами.
Вкусные тосты с нежным творожным сыром, свежими огурцами и кетчупом.
Вкусный лаваш с вареной колбасой, соусами барбекю и тысяча островов.
Вкусное и простое блюдо из индейки, приправленное соевым и устричным соусом.
Быстро обжаренная лапша с консервированной кукурузой, заправленная пикантным соусом из горчицы, майонеза и кетчупа.
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с пикантным соусом на основе соевого соуса и шрирачи.
Комментарии
Пока нет комментариев.