Запеканка 'ПигБойлер' с курицей, тунцом и овощами
Слоистая запеканка из куриной грудки, тунца, овощей и сырной корочки, приготовленная в духовке.
18,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Морковь - 100г
- Пекинская капуста - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Тунец консервированный (в собственном соку, слить) - 100г
- Корейская морковь - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Куриную грудку отварить или приготовить на пару до готовности, затем нарезать мелкими кубиками или разобрать на волокна.
- Морковь натереть на крупной терке. Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- В миске смешать нарезанную курицу, тунец (предварительно слив жидкость), кукурузу, натертую морковь и корейскую морковь. Слегка посолить и поперчить.
- Яйца слегка взбить с оставшейся солью. Сыр натереть на крупной терке.
- Форму для запекания (примерно 20х15 см) смазать растительным маслом.
- Выложить половину овощной смеси с курицей и тунцом в форму, слегка утрамбовать. Сверху распределить половину нашинкованной пекинской капусты.
- Повторить слои: оставшаяся овощная смесь, оставшаяся капуста.
- Равномерно залить все взбитыми яйцами. Сверху обильно посыпать тертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.