Мясное ассорти «Запеканка по-домашнему»
Сытная запеканка из четырех видов мяса с картофелем под нежным сливочно-томатным соусом.
14,5
12,2
7,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Свинина вырезка - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку, свинину, бедра и колбасу небольшими кусочками, картофель и морковь — тонкими слайсами, лук — полукольцами.
- Обжарьте фарш на сковороде с измельченным луком и морковью до полуготовности.
- Смешайте в миске сметану, майонез, кетчуп, томатную пасту, молоко и пропущенный через пресс чеснок для соуса.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, мясное ассорти, обжаренный фарш с овощами.
- Залейте всё подготовленным соусом, сверху разложите кусочки сливочного масла.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 50 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.