App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные гнезда с грибами и сыром
Сочные мясные гнезда из фарша с начинкой из обжаренных шампиньонов, чеснока и аппетитной сырной корочкой.
16,5
17,5
1,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте шампиньоны и чеснок, обжарьте их на сковороде с 10г масла до испарения влаги.
- Фарш посолите, поперчите и сформируйте из него 4-5 крупных плоских лепешек с углублением в центре.
- Выложите заготовки на противень, смазанный оставшимся маслом.
- В центр каждого мясного гнезда выложите грибную начинку.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30-35 минут до готовности мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.