App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиные ребра с гречкой и овощами на пару
Сытное и полезное блюдо из свиных ребер, томленых с гречневой крупой и овощами в пароварке.
9,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Кинза - 5г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте гречку, нарежьте ребра на порционные куски, овощи нарежьте мелкими кубиками.
- Обжарьте лук и морковь на смеси подсолнечного и сливочного масел до мягкости.
- В чашу пароварки выложите гречку, сверху распределите ребра, обжаренные овощи, болгарский перец и помидоры.
- Добавьте специи (черный и красный перец, лавровый лист), залейте горячей водой в пропорции 1:2 к гречке.
- Готовьте в пароварке 45-50 минут до готовности мяса и крупы.
- Перед подачей добавьте свежие нарезанные огурцы и рубленую зелень (укроп, петрушка, кинза).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыДиетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Легкий овощной суп на основе томатной пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, болгарским перцем и чесноком, приготовленный в пароварке для сохранения пользы.
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное на пару с овощами и сметанным соусом.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару, фаршированное творогом и сыром, подается с отварными макаронами и свекольным салатом.
Изысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.