Свиные ребра с овощным ассорти на пару
Сытное блюдо из свиных ребер, вареной колбасы и овощей, приготовленное на пару для сохранения сочности и аромата.
8,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Колбаса вареная - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло сливочное - 15г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать на порционные ребра, натереть соевым соусом, черным и красным перцем, оставить мариноваться на 15 минут.
- Картофель, морковь и свеклу очистить и нарезать средними кубиками. Болгарский перец и колбасу нарезать крупными кусочками.
- Выложить ребра в чашу пароварки, добавить лавровый лист и измельченный чеснок.
- Сверху на ребра выложить слой овощей и колбасы, равномерно распределив кусочки сливочного масла.
- Готовить в пароварке 50 минут до мягкости мяса и овощей.
- Перед подачей аккуратно перемешать блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыДиетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Легкий овощной суп на основе томатной пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, болгарским перцем и чесноком, приготовленный в пароварке для сохранения пользы.
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное на пару с овощами и сметанным соусом.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару, фаршированное творогом и сыром, подается с отварными макаронами и свекольным салатом.
Изысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.