Свинина с овощами в яичной заливке
Свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и овощами под нежным омлетным слоем.
8,5
7,2
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 10г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и картофель небольшими кубиками, морковь натрите на терке.
- Обжарьте свинину на половине масла до полуготовности, добавьте паприку.
- Выложите в форму для запекания картофель, морковь и мясо, перемешайте с оставшимся маслом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.
- Взбейте яйца с мукой, мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Залейте овощи с мясом.
- Добавьте сверху нарезанные помидоры и огурцы, запекайте еще 15 минут до готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.