Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из куриной печени с яично-мучной заливкой
Простая запеканка из куриной печени, залитая смесью яйца и муки, приготовленная в духовке.
18,5
8,5
14,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Вода (для связки) - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (небольшую).
- Куриную печень промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками (около 2 см).
- В отдельной миске взбейте яйца с водой, добавьте соль и перец. Постепенно вмешайте муку до получения однородной жидкой консистенции (как для жидких оладий).
- Выложите нарезанную печень в форму для запекания ровным слоем.
- Равномерно залейте печень яично-мучной смесью.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, пока заливка не схватится, а печень не станет мягкой и готовой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.