Запеканка из овощей с рикоттой и яйцом
Сытная овощная запеканка с нежной текстурой рикотты и хрустящей корочкой из батона.
5,2
4,1
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Свекла - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Рикотта - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Чеснок - 5г
- Петрушка - 5г
- Батон пшеничный - 30г
- Йогурт греческий - 30г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу тонкими слайсами.
- Лук и чеснок мелко нарежьте, помидоры нарежьте кружочками.
- Взбейте яйца с рикоттой и греческим йогуртом, добавьте измельченную петрушку и чеснок.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, морковь, свеклу и лук, промазывая каждый слой яично-сырной смесью.
- Сверху выложите помидоры и посыпьте измельченным в крошку батоном.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.