Запеканка из куриной печени с яично-мучной заливкой
Простая запеканка из куриной печени, залитая смесью яйца и муки.
18,5
6,5
11,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Печень куриную промыть, обсушить и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку до пастообразного состояния.
- В отдельной миске слегка взбить яйца, добавить соль и перец.
- В яичную смесь постепенно ввести муку, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Должна получиться консистенция жидкой сметаны.
- Соединить печеночную массу с яично-мучной заливкой и хорошо перемешать.
- Выложить полученную массу в форму для запекания, смазанную (если бы было разрешено добавить масло, но мы используем только заданные ингредиенты, поэтому предполагаем, что форма не прилипает или используем минимальное количество воды для смазывания, если это возможно, но в рамках строгого списка ингредиентов просто выкладываем в форму).
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.