Картофельная запеканка с овощным соусом
Сытная запеканка из картофеля с овощами, запеченная в духовке под нежным соусом из яиц и майонеза.
3,0
7,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Томатная паста - 30г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, лук и морковь мелко нашинковать.
- На подсолнечном масле обжарить лук и морковь до мягкости, добавить томатную пасту и паприку, тушить 3 минуты.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить слоями картофель и овощную зажарку, перекладывая лавровым листом.
- Взбить яйца с майонезом и мукой, поперчить, залить полученной смесью картофель.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.