Запеканка "Сытный Микс" из Лазаньи, Колбасы и Риса
Слоистая запеканка с использованием листов лазаньи, смеси вареной и сырокопченой колбасы, риса и томатного соуса, запеченная до золотистой корочки.
13,5
10,5
32,5
Ингредиенты
- Лазанья (листы) - 150г
- Рис белый - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 100г
- Томатная паста - 80г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло оливковое - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соевый соус - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Отдельно отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте оба вида колбасы мелкими кубиками. Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Обжарьте лук на смеси оливкового и подсолнечного масла до прозрачности. Добавьте чеснок и колбасы, жарьте 5 минут.
- Смешайте обжаренные колбасы с рисом. Добавьте соевый соус.
- Приготовьте связующую смесь: взбейте яйца, смешайте томатную пасту с мукой и небольшим количеством воды (или бульона, если бы он был доступен, но используем только указанные продукты, поэтому просто водой). Добавьте эту смесь к начинке и перемешайте.
- Соберите запеканку слоями в форме для выпечки: слой листов лазаньи, слой начинки, слой листов лазаньи, и так далее, заканчивая слоем начинки.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и блюдо не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.