Молочный запеченный омлет
Классический пышный омлет, приготовленный в духовке, с нежной текстурой и золотистой корочкой.
8,5
9,5
9,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Молоко коровье - 200г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное (для смазки формы) - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью до однородности.
- Постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Влейте молоко и еще раз перемешайте до получения гладкой массы.
- Смажьте форму для запекания маслом и вылейте в нее яично-молочную смесь.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.