Запеканка из шампиньонов с сыром и укропом
Нежная и ароматная запеканка на кефирно-яичной основе с грибами и твердым сыром.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Кефир - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами и обжарьте на 5г масла до испарения влаги.
- Взбейте яйца с кефиром, добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.
- Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте укроп.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г), выложите грибы, посыпьте половиной сыра и укропом.
- Залейте все кефирно-яичной смесью, сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.