App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с утиными яйцами
Сытная запеканка из картофеля, обжаренных овощей и нежной заливки из утиных яиц и сметаны.
5,2
7,1
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Яйца утиные - 150г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на 10г сливочного масла до мягкости.
- Взбить утиные яйца со сметаной и мукой до однородной массы.
- Форму для запекания смазать оставшимся сливочным маслом.
- Выложить слоями картофель и обжаренные овощи, залить яично-сметанной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.