Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченный булгур с баклажанами и красной икрой
Запеканка из булгура и баклажанов, подаваемая с нежной красной икрой.
Белки
9,5
Жиры
7,5
Углеводы
30,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Баклажаны - 300г
- Икра красная - 50г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Булгур отварите до полуготовности согласно инструкции на упаковке (около 10 минут), слейте лишнюю воду.
- Баклажаны нарежьте кубиками (примерно 2х2 см).
- Разогрейте духовку до 190°C. Смешайте нарезанные баклажаны с оливковым маслом (15г), солью и перцем.
- Выложите баклажаны на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 15-20 минут до мягкости.
- В миске смешайте полуготовый булгур с запеченными баклажанами.
- Переложите смесь в форму для запекания. Запекайте еще 10 минут при 190°C, чтобы вкусы соединились.
- Готовое блюдо слегка остудите и перед подачей украсьте сверху красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
6,5г
Жиры
8,5г
Углев
15,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.