App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные гнезда с грибами и сыром
Сочные мясные гнезда из домашнего фарша с ароматной начинкой из шампиньонов под сырной корочкой.
15,0
20,0
3,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте фарш: смешайте его с солью и перцем, сформируйте из него 4-5 плотных лепешек с углублением в центре (гнезда).
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до испарения влаги.
- Выложите грибы в углубления мясных гнезд.
- Смешайте майонез с кетчупом и смажьте этой смесью поверхность гнезд.
- Посыпьте каждое гнездо тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до готовности мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.