Запеченная говядина с овощным гарниром
Нежная говяжья вырезка, запеченная с морковью и ароматными специями, подается с гарниром из отварного риса.
12,0
6,5
19,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Морковь - 150г
- Рис белый - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Говядину нарезать порционными кусками, натереть смесью перцев, паприки, куркумы и измельченного чеснока.
- Морковь нарезать кружочками.
- В форму для запекания выложить рис, сверху распределить говядину и морковь, добавить лавровый лист.
- Сверху на мясо выложить кусочки сливочного масла.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком, петрушкой и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.