Мясное ассорти с овощами под сырной корочкой
Сытное блюдо из свинины и говядины с кабачками и овощами, запеченное в духовке под нежным соусом.
12,5
10,5
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Говядина (вырезка) - 250г
- Кабачки - 300г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 50г
- Майонез - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и говядину небольшими кусочками, отбейте, посолите и поперчите.
- Кабачки нарежьте кружочками, лук полукольцами, помидоры тонкими слайсами.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слой мяса, затем слой лука и кабачков.
- Смешайте сметану, майонез и измельченный чеснок, смажьте овощи полученным соусом.
- Сверху выложите помидоры и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут до готовности мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.