Мясные гнезда с грибами и сыром
Сочные мясные гнезда из домашнего фарша, наполненные обжаренными шампиньонами и запеченные под аппетитной сырной корочкой.
16,0
17,0
2,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их на масле до испарения влаги, добавьте соль и перец.
- Сформируйте из фарша 4-5 порционных лепешек в форме гнезд с углублением в центре.
- Выложите гнезда на противень, застеленный пергаментом.
- В центр каждого гнезда положите обжаренные грибы.
- Посыпьте сверху тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут до готовности мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.